12. Feriedag – Torghatten Camping

Ut på tur. I dag ble det tur gjennom hullet. Utrolig interessant tur. Et fenomenalt naturfenomen. I kveldinga spanderte vi på oss 8 retters middag, basert på lokal produksjon. Fisk og grønnsaker mm fra lokal produksjon, og med diverse drikke. Utrolig god mat og service. Hele måltidet ble en opplevelse. Kvelden ble avsluttet med en tur på stranda og streaming av Egil Svartdal fra OKS. 

Ut på tur
En liten gutt bygde varde i et tre
Fritjof Nansen kom seilende ute i skjærgården.

 

Forrett og tirring av smaksløkene – Gravet og røkt laks på en seng av honningristet havre
Aspargessuppe med ristet chilipulver og basilikum og sukkererteskolmer
Kveite på spinatstuing med granateple
Lokal rømmegrøt med helmelk og kokoslikør.
Røkt torsk på gulrotpurè og stekt bacon og hermetisert løk pyntet med sukkrrerteskudd.

 

Ripssorbe på bringebærsaus med marengsterte. Karamelisert hvit sjokolade pyntet med stemorsblomst.
Kveldstur i fjæra
0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg